Máquina de café cápsula (58 fotos)

Cafetera de cápsulas

• Los tipos

• Cápsula
• Goteo

Mucha gente no puede imaginarse su mañana sin una taza de aromatizante café aromático.. Preparar una bebida de granos aromáticos puede ser diferente. Algunos prefieren el antiguo método probado de cocinar con la ayuda de los turcos o Cezve. Sin embargo, para este grano necesitas moler previamente. Y el sabor final de la bebida estará influenciado por una gran cantidad de factores: la calidad y cantidad de agua, la temperatura a la que se prepara, la molienda y el tostado del producto en sí. Además, no todos, justo después de levantarse por la mañana, pueden realizar una ceremonia completa para preparar una bebida para ellos y para sus seres queridos. En este caso, una excelente adquisición que puede mejorar la calidad de vida y elevar el estado de ánimo de la mañana, será una máquina de café. Para que la compra no decepcione, y el dispositivo funcionó exactamente como lo desea, debe elegirlo correctamente.

Los tipos

Hay varios tipos de máquinas de hacer café en casa.

Cápsula

El proceso de preparación de una máquina de café de cápsulas de bebidas se realiza casi por completo. Por lo tanto, se considera el más conveniente en el uso doméstico. Para hacer café, se utiliza una cápsula especial. Lo agarra en una taza. Dentro del aparato, su carcasa se abre paso con un potente chorro de aire y comienza el complejo proceso de cocción. Las ventajas de un dispositivo de este tipo pueden considerarse conveniencia, funcionamiento automático y costo relativamente bajo. Sin embargo, la elección del tipo de bebida para el usuario está limitada por el rango de cápsulas para el dispositivo. Y el costo de una taza que se obtiene en la salida es bastante alto. Tal dispositivo es capaz de producir unas cincuenta tazas al día. Es posible instalarlo en la cocina de cualquier tamaño, ya que tiene dimensiones compactas.

Goteo

La máquina de goteo se caracteriza por un costo relativamente pequeño y un principio de operación simple. El agua caliente pasa a través del polvo de café y el filtro cae gota a gota lentamente. Está saturado con el sabor y aroma de los frijoles molidos y fluye hacia la taza. Hay muchas opciones para máquinas de café por goteo, que varían en capacidad, material y tamaño del matraz, que va a preparar la bebida, el tipo de filtro. Los filtros pueden ser de papel, nylon y oro. Los primeros son adecuados para un solo uso. El nylon puede soportar cocinar hasta sesenta tazas, y el oro está diseñado para una larga vida útil.

Géiser

Este tipo de cafetera es un poco como un turco común. Para hacer café, debe colocarse en la estufa, ya sea una placa eléctrica o un quemador de gas. También hay dispositivos eléctricos de este tipo. Su diferencia con la versión anterior es que el agua está debajo del café. Hervirlo, como un géiser, salpica el polvo, se empapa con su aroma y sabor y se funde en un matraz.

Algarroba

Este tipo de máquina de café obtuvo su nombre debido al agujero en forma de cuerno, en el que necesita verter café molido. En este caso, debe mezclar cuidadosamente el polvo para obtener una tableta, con la que funcionará el dispositivo. Por lo tanto, para usar este tipo de dispositivo requiere algo de experiencia y habilidad. Es posible considerar como ventajas el pequeño precio y el buen sabor del café recibido en la salida. Es costumbre atribuir el inconveniente al hecho de que después de cada uso es necesario enjuagar bien la bocina.

Hacer la bebida rozhkovy máquina de café produce al pasar a través de una tableta de café prensado. Hay dos tipos de presión utilizados. En los dispositivos que utilizan vapor con una presión de hasta 4 bar, la bebida resultante tendrá un sabor brillante y fuerte. Su cocina será bastante larga. Y a presiones de hasta 14 bar, el proceso lleva mucho menos tiempo, pero el sabor final del producto es suave y ligero.

Los cereales

La máquina de café de grano es muy similar al cuerno en el principio de acción. Pero además también tiene un molinillo de café en la configuración. Cuando se utiliza café recién molido, la bebida se obtiene con un aroma más brillante y más intenso. El molinillo puede diferir en el material del que están hechas las piedras de molino. Las cerámicas son buenas porque son más silenciosas y más cómodas de operar y mantener. El metal es capaz de servir mucho más tiempo.

Combinados

Estos son coches automáticos potentes, equipados con un gran número de funciones. Tienen un molinillo de café incorporado. Una de sus ventajas es que se considera una máquina de moler de granos integrada. Esto asegura el uso del producto más fresco y sabroso para la preparación de la bebida. Además, el proceso es totalmente automatizado, esta máquina le permite utilizarlo sin cápsulas.

El agua que entra al dispositivo se filtra y se limpia, lo que protege las partes internas de la suciedad y las incrustaciones.. Este tipo de dispositivo funciona de acuerdo con el siguiente esquema: primero, muele los granos de café y presiona el polvo resultante. Luego lo mueve a un compartimiento especial y pasa lentamente agua caliente a través de él. Las desventajas de las máquinas de café automáticas combinadas es su alto costo y gran tamaño. Además, producen un ruido bastante fuerte, lo que hace que no sean muy cómodos en el uso doméstico.

Ventajas y desventajas

La máquina para hacer café tipo cápsula tiene ciertas ventajas y desventajas, que deben considerarse al elegir este tipo de máquina..

• La automatización de todo el proceso de elaboración de una bebida es muy agradable. Para obtener una taza de café aromático, solo necesita colocar la cápsula en un compartimiento especial, el dispositivo hará el resto. Al mismo tiempo, el lugar alrededor de la máquina no está contaminado, porque no tiene que moler el grano por su cuenta y cubrir el polvo.
• Incluso para cambiar los filtros y lavar toda la estructura del usuario no es necesario. A veces es necesario limpiar el dispositivo de la escala resultante, lavar el tanque de agua y simplemente limpiar la máquina en la parte superior. El usuario no tiene la necesidad de limpiar el grueso del polvo de café restante mediante el uso de cápsulas.
• El costo del dispositivo es bastante atractivo, especialmente si lo compara con dispositivos combinados automáticos.
• La velocidad de preparación de la bebida es impresionante. Es comparable al uso del café instantáneo.
• Pero el sabor de la bebida preparada será mucho mejor. De hecho, en las cápsulas siempre hay un producto del mismo grado y de la más alta calidad. Algunas empresas que son particularmente cuidadosas en su producción tienen en cuenta incluso el cultivo, la cosecha y la preparación de los granos de café. Todas las etapas del proceso se controlan cuidadosamente para obtener siempre el resultado perfecto.
• Además, las cápsulas se pueden almacenar durante bastante tiempo. Ya que están herméticamente sellados, su contenido no está expuesto a la humedad, el oxígeno y otros factores externos, no se deteriora y no pierde su sabor y aroma. El embalaje es capaz de mantener la calidad de las materias primas hasta dos años.
• También es bueno que no se requiera moler café. Esto ahorra mucho tiempo. Además, no es necesario comprar y almacenar en el molinillo de café de la cocina.
• La diferencia con la máquina automática en la dirección positiva es también el hecho de que el funcionamiento del aparato de cápsula es prácticamente silencioso.
• Las pequeñas dimensiones del dispositivo le permiten colocarlo en cualquier interior, incluso en la cocina más pequeña.

Además de las ventajas, el uso de una máquina de café en cápsulas tiene inconvenientes que no se pueden ignorar.

• El hecho de que la máquina de café cueste un poco de dinero en comparación con la contraparte automática no es del todo cierto. Sí, cuando compres, seguramente gastarás una cantidad menor. Sin embargo, cuando se utiliza una máquina automática que no utiliza cápsulas, se amortizará con bastante rapidez. Este hecho radica en el elevado coste de las cápsulas en sí. Los recipientes pequeños contienen una porción suficiente de café para una taza, pero no más. Si calcula el costo de una taza de café obtenida con su ayuda, será mucho más alto que el promedio. Y si usa paquetes grandes de café de grano, la diferencia será impresionante.
• Las cápsulas no son universales. Para máquinas de la misma marca no se pueden utilizar muestras creadas por otra empresa. Debido a esto, y a una gama limitada de productos de algunas marcas, los usuarios pueden verse limitados significativamente en la elección del tipo de bebida producida. Y, a pesar de la alta calidad y la agradable consistencia del contenido de las cápsulas, incluso el café más delicioso puede aburrirse.

Dispositivo

En el corazón del dispositivo de la máquina de café en cápsulas se encuentra el cuerpo y el diseño, que pueden soportar el módulo de control y todos los elementos necesarios para la operación. Aquí están las partes de tal dispositivo:

• caldera - El elemento más importante por el cual funciona el dispositivo, trae agua fría a la temperatura requerida para preparar una bebida;
• la bomba crea una cierta presión por encima de la atmosférica, este componente es similar a la bomba y le permite afectar más rápida e intensamente el polvo de café;
• unidad de control - la parte habitual para los dispositivos modernos, es responsable del control total del funcionamiento del dispositivo, gracias a una combinación de componentes electrónicos y software; con él puede encender y apagar el dispositivo, configurar el modo de operación para él y ajustar las funciones necesarias;
• sistema de manejo de cápsulas - Las piezas mecánicas especialmente ajustadas, que son responsables de instalarlo en el lugar correcto y en la posición correcta, perforan el paquete con un potente chorro de aire y lo retiran después de su uso en un recipiente especialmente diseñado;
• dispensador de agua - proporciona el volumen de líquido necesario para hacer una bebida de calidad, también depende del volumen seleccionado de café que necesita obtener en la tienda.

Sin todos estos componentes, ajustados y preparados adecuadamente, el funcionamiento del dispositivo de café en cápsula sería imposible.

Principio de funcionamiento

El principio de hacer café usando cápsulas fue patentado en 1978. Después de eso, científicos y profesionales se comprometieron a mejorar y perfeccionar este proceso. Para obtener la bebida perfecta por la mañana, debe elegir un café adecuado para usted. Para las máquinas de café en cápsulas, los fabricantes producen recipientes con diferentes variedades y granos tostados. Las cápsulas también indican en qué marca particular de dispositivo se pueden usar y las características exactas de los contenidos. La cápsula de un fabricante difiere de la otra en diseño, el material del que está hecha, puede ser plástico o papel de aluminio, así como el polvo en sí. Para la preparación de capuchino, se pueden suministrar dos recipientes: con granos molidos y con leche seca. Si lo desea, puede usar solo café y agregar leche o crema directamente a la taza.

Máquina de café de cápsulas universal después de colocar la cápsula y presionar el botón deseado, se calienta el agua fría vertida a la temperatura requerida. La tapa de la cápsula está perforada por un chorro de aire de fuerte presión. Por lo general, el café preparado se recomienda a una temperatura de 90 grados. Y es precisamente este valor el que soportan la mayoría de los modelos. El agua calentada a presión pasa a través de la cápsula con el polvo, saturándose con el sabor y el aroma del café. Y luego entra en el tanque para la bebida terminada o inmediatamente en la taza.

Por supuesto, el trabajo de diferentes dispositivos puede variar un poco, pero las acciones siguen siendo las mismas.

• El agua purificada se debe verter en el tanque de agua. Por lo general, se encuentra en la parte posterior del dispositivo.
• En la parte inferior del tanque hay una bomba que toma la cantidad correcta de líquido y la envía al calentador.
• Al pasar por el elemento calefactor, el agua adquiere la temperatura de funcionamiento necesaria.
• Para aumentar la presión, la bomba de fluido se bombea a través de un canal estrecho.
• La alta temperatura y la presión del agua le permiten preparar de forma rápida y precisa el polvo de café en la cápsula. Por lo general, una entrada pequeña se encuentra en la parte inferior y una salida más ancha en la parte superior del tanque.
• Un filtro incorporado en la cápsula protege la bebida de la entrada de los posos del café. El café resultante cae en un recipiente especial o inmediatamente en la taza.

Características adicionales

Muchos fabricantes de café en casa, además de las funciones básicas, tienen propiedades agradables adicionales. Permiten que la preparación de una bebida de café sea lo más sencilla y agradable. La función de apagado automático del dispositivo es conveniente cuando se usa con frecuencia. Se apagará solo después de su uso, lo que le ahorrará tiempo y electricidad. Por la mañana parece más sensato cuando todavía no estamos completamente despiertos y, como siempre, nos apresuramos a trabajar.

La calidad del agua utilizada para prepararla influye significativamente en el sabor de la bebida.. En cualquier máquina de café usar agua limpia filtrada. También protege contra la cal. Pero si no tiene la oportunidad de filtrar el agua cada vez, o si no existe tal deseo, puede comprar un dispositivo con un filtro incorporado. También un dispositivo excelente es un sistema de autolimpieza que ahorra tiempo al usuario. Después de todo, cada máquina de café debe lavarse de vez en cuando.

Las máquinas de café convencionales por defecto preparan espresso. Si lo desea, puede usarlo para hacer otras bebidas a base de café concentrado. Algunos modelos están equipados con la capacidad de preparar varias bebidas según el tipo de cápsulas que desee:

• expreso familiar,
• latte
• cafés de crema
• café con leche
• capuchino y otros.

Además, las máquinas están equipadas con la capacidad de hacer té, chocolate caliente o cacao.. La leche se agrega por separado utilizando una cápsula especial. O puedes comprar una máquina con un cappuccinador. Este componente le permite batir la leche en la espuma, por lo que los amantes de la venta de esta bebida. También pueden ser útiles accesorios como un manómetro o un recipiente para colocar cápsulas usadas. También es bastante agradable cuando se puede ver en la pantalla todo el proceso de operación de la máquina y la preparación del café. Todos estos componentes son opcionales y aumentan el costo del instrumento. Por lo tanto, cada cliente puede elegir un producto dependiendo de las funciones que necesita.

¿Qué buscar al elegir?

Al elegir una máquina de café para el hogar, debe decidir la funcionalidad que necesita.. En primer lugar, elegimos cualquier equipo en función de su precio. También dependiendo de cuántas personas tomarán café al mismo tiempo. Hay dispositivos diseñados para uno, y los hay para dos tazas. También afecta la elección de la cantidad de bebidas que el dispositivo debe poder cocinar. Para uso doméstico es mejor elegir dispositivos compactos. Son capaces de ahorrar tiempo y dinero al comprar, mientras realizan un excelente trabajo con sus funciones, sin hacer mucho ruido.

Al elegir, preste atención a las características clave del dispositivo:

• poder - La velocidad del dispositivo dependerá del valor de este parámetro;
• presión - afecta el sabor de la bebida final, cuanto más pequeño sea, más fuerte y rico será el sabor que obtenga;
• volumen - la cantidad de agua afecta directamente la cantidad de bebida producida;
• funcionalidad adicional - Operación placentera y momentos importantes para ti.

En la elección de la máquina de café, la presión de suministro de agua es una de las características más esenciales. Para uso doméstico, puede ser de 4-15 bar.

Las cápsulas para su dispositivo se pueden comprar en la cantidad requerida. Están bellamente almacenados por un año o dos. Puedes comprarlos en tiendas especializadas con café y té, en supermercados de electrónica, pedidos a través de Internet. Además, puede esperar descuentos o promociones. Es importante no olvidar que no todos son universales, algunos dispositivos admiten cápsulas solo de su fabricante.

Descripción general de los fabricantes populares

Hay muchos fabricantes de equipos para hacer café. Revisemos los modelos más populares de tales dispositivos en el mercado.

• Uno de los más populares es el sistema Nespresso.. Para ello crea marcas como Delonghi y Krups. Se distinguen por buenas piezas y ensamblaje, que caracterizan la calidad suiza. Los dispositivos tienen un aspecto elegante y agradable. Agradable y una variedad de cápsulas para este tipo de tecnología. Incluyen 26 tipos de café, 6 de los cuales no contienen cafeína. Al mismo tiempo, tienen un precio bastante alto, y esto puede considerarse una desventaja.

• Dolche Gusto también tiene una agradable gama de sabores. Este tipo se caracteriza por una gran selección de modelos, un diseño agradable y dispositivos de bajo costo.

• Cremesso se caracteriza por el proceso de cocción más rápido y el café de muy alta calidad., Porque todo el proceso de cultivo y procesamiento de granos es controlado por la marca. En total hay 11 tipos de café y 4 - té.

• Tassimo, desarrollado en USA, Disponemos del control electrónico más avanzado. Se caracterizan por su alta calidad y precio razonable, como las propias máquinas y cápsulas para ellos.

• Tchibo se diferencia de los análogos en la posición vertical de las cápsulas. Esto ahorra espacio. Tiene un precio razonable, buena calidad y facilidad de operación.

• Rioba - coches italianos, Garantizando la calidad de montaje y materias primas para cápsulas del mismo nombre. Dispone de un compartimento para cápsulas usadas y un tanque de agua de 1 litro. Italia es también un país donde se produce equipo de café profesional. Es perfecto para organizar tu bar, por ejemplo.

• Paulig es una máquina de calidad para café instantáneo. Tiene 10 tipos de café en cápsulas, además de té.

• Philips: produce equipos simples, versátiles y convenientes., Muy popular entre los consumidores.

Opiniones

Los comentarios sobre la compra de una máquina de café en cápsulas para el hogar son en su mayoría positivos. Es fácil de usar, la bebida se prepara en solo un minuto y su sabor es siempre excelente. Es fácil cuidar el dispositivo, es agradable y cómodo de usar. Y el costo de las cápsulas, muchos usuarios reducen, usando hábilmente Internet, promociones y opciones reutilizables.