Ravioli casserole - recetas paso a paso con fotos

14-06-2018

Consejos e ideas

La cazuela es un plato muy simple y querido que se prepara mezclando y horneando casi cualquier alimento. Y si no queda nada en su refrigerador, excepto los alimentos de conveniencia, y su tarea requiere algo inusual para la cena, entonces una cazuela de bollos siempre salvará la situación y complacerá a todos. A continuación, consideramos algunas recetas detalladas para este plato bastante satisfactorio, económico y muy sabroso.

Por qué vale la pena cocinar una cazuela de raviolis.

Las principales ventajas de este producto se consideran la cocción rápida y la ausencia de un conjunto complejo de productos. Si te fijas aún más, este plato puede considerarse una dieta segura. De acuerdo con la receta clásica, incluye: queso, carne, champiñones, crema (crema agria), huevos: estas son proteínas que una persona necesita como material de construcción. Las grasas vegetales y animales también son necesarias para el buen funcionamiento del sistema endocrino.

La masa es carbohidratos complejos que nutren el cuerpo con energía durante mucho tiempo. Las verduras son una fibra útil, así como una impresionante variedad de micro y macronutrientes. En base a lo anterior, una cazuela de albóndigas es un almuerzo muy económico, rápido, completo y saludable para toda la familia, que se cocina en un tiempo mínimo.

El algoritmo para cocinar guisos de dumpling clásico es el siguiente:

En la forma de capas dispuestas los ingredientes en los que la base de las bolas de masa congelada;
Billete se vierte con salsa y se espolvorea con queso rallado.

Todo el proceso de cocción de la cazuela tiene lugar en el horno. Hay una receta que ni siquiera requiere la presencia de un horno: todo se hace en la estufa en una sartén convencional.

Receta para la cazuela de bolas de masa hervida "Lazy Wife"

La "esposa perezosa" es una receta clásica para el horno, que requerirá un conjunto estándar de productos del chef.

Huevos: media 2 piezas. pequeño -3 pcs .;
Crema agria o mayonesa - 250 gr.
Quesos de cualquier variedad sólida 100-150 gr.
arco - 1 cabeza de tamaño mediano;
Empanadillas congeladas - 500-800 gr.

Sal, se añaden especias al gusto. Verdes - para decorar el plato terminado. Todo el proceso de cocinar guisos puede dividirse en cuatro etapas.

Etapa # 1

Las cebollas deben ser peladas y picadas finamente. Luego poner en una cacerola y saltear en aceite hasta que esté transparente. Mientras que las cebollas están fritas, haga un "relleno", batiendo los huevos en un recipiente profundo, crema agria (mayonesa o crema), agregue sal y especias sobre la base de sus preferencias de gusto.

Etapa 2

Preparar un plato para hornear resistente al calor. Lubrique las paredes de la forma con aceite de mantequilla (vegetal) y póngalo en el horno. Muela o muele queso duro mientras el molde se está calentando.

Etapa 3

Retire el molde del horno. Coloque una capa de albóndigas congeladas. La segunda capa de la cazuela es la cebolla frita. La forma se rellena con masa de "crema agria de huevo". La parte superior del producto debe ser rociada generosamente con queso rallado.

Etapa 4

Preparación de una cazuela de raviolis al horno, precalentada a 180ºC. Dependiendo de la cantidad de ingredientes, el tiempo de cocción varía de 30 a 40 minutos. La cazuela se sirve como un plato separado o con una guarnición de verduras: frescas o enlatadas. Si lo desea, decore el producto con una ramita de verduras frescas, una rodaja de limón con rodajas de tomates.

Cazuela De Ravioles Y Champiñones.

Este plato es una versión modificada de la cazuela de Lazy Wife, que se complementó con champiñones. Considere la receta de la cazuela de hongos de ravioli en el horno, con una foto de cada proceso. Para preparar este plato necesitarás:

1 kg de albóndigas congeladas;
0,5 kg de champiñones;
3 huevos de gallina de tamaño mediano;
150 gramos de queso duro;
3 cucharadas. crema agria de cualquier contenido de grasa;
Sal, especias, hierbas - al gusto.

La preparación de los productos no lleva mucho tiempo, por lo que el proceso de cocinar una cazuela de albóndigas y champiñones debe comenzar con el calentamiento del horno.

Lavar y rebanar los champiñones en rodajas finas.

Rallar el queso rallado.

Revuelva los huevos en un bol con crema agria. La mezcla resultante debe ser salada, sazonada con pimienta recién molida, especias favoritas. Para agregar color, puede agregar una cucharadita de pimentón o cúrcuma y eneldo finamente picado a la mezcla.

Engrasar abundantemente el plato para hornear con aceite vegetal.

Recoge la cazuela. En la parte inferior de la forma vierta empanadillas congeladas. La segunda capa es de setas picadas (no fritas). Vierta la mezcla de crema de huevo y espolvorear con queso rallado. Coloque el molde en un horno precalentado a 180 ° C durante 35 a 45 minutos.

Espolvoree la cazuela preparada con cebolla verde finamente picada. Servir caliente.

Cazuela de ravioli perezosa

Esta receta se ubica legítimamente en primer lugar entre las cazuelas rápidas por la simplicidad de su preparación.

El algoritmo es el siguiente:

Mezcle 3 huevos con 100 gramos de mayonesa, 100 gramos de cualquier salsa de tomate y 100 gramos. queso rallado Añadir sal y especias al gusto.

En la forma se vierten las empanadillas congeladas.

Cubra con una bolsa de mezcla de vegetales congelados (hawaiano, mexicano, etc.).

Rellena el tocho con una mezcla de huevos, mayonesa y queso.

Hornee en horno precalentado hasta que esté cocido (unos 45 minutos). Servir a la mesa puede ser tanto frío como caliente.

En esta publicación, revisamos solo las recetas más simples y populares para cocinar guisos hechos de ravioli. De hecho, hay muchos más, pero todos se diferencian solo en la presencia de ingredientes adicionales: tomates, albahaca, jamón, etc. Como puede ver, puede cocinar un plato abundante y sabroso sin siquiera gastar mucho tiempo en preparar los ingredientes. ¡Usa todo lo que está en el refrigerador, fantasea, "combina lo incompatible" y tendrás éxito!